Burundi Bujumbura

 

Tato káva je charakteristická svou chutí a má delikátní svěží aroma. Chuť je vyvážená mezi hořkostí a aciditou (kyselostí). Převládají tóny sladkých citrusů a někdy i skořice. V závěru je možné cítit jemnou,medově-kořenitou příchuť.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem
Varianta
299 Kč 559 Kč od 299 Kč
   
Kategorie Kávy z Afriky
 

O pěstování 

V Burundi nemá pěstování kávy dlouhou tradici, i když je poloha země ležící nedaleko rovníku díky vyšší nadmořské výšce ideální k zemědělskému hospodaření. Kávu jako zemědělský produkt sem přinesli Belgičané až v roce 1930, v čase, kdy získali v této zemi nadvládu. Dnes tu najdete asi 25 miliónů kávovníků. V menší míře se pěstuje Robusta, z převládající Arabiky je to především odrůda Bourbon, která tu často roste ve vysokých polohách. Káva se pěstuje na početných malých farmách a dále se zpracovává tzv. mokrým způsobem ve společných "čističkách" kávy.